Американский хмель для домашнего пивоварения

Посмотреть все
 

Американский хмель для домашнего пивоварения

 
На странице:
Сортировка:
   Не часто изобретение вызывает революцию. Но все изменилось  с рождением хмеля Каскад (Cascade). Во всем мире считалось, что европейские хмели были и всегда будут лучше своих аналогов из Нового Света, но это изменилось в конце 1960-х годов с развитием Cascade  (Каскад). Хмель Каскад (Cascade) считается первым успешным примером программы USDA Aroma Hop,  Cascade доказал, что хмель мирового класса можно выращивать в Америке.  Его выпуск в 1971 году..
150.00 р. 125.00 р.
Хмель  Pekko американский аналогом Mosaic. Нотки ананаса, мяты, огурца, лимона. Широкая область применения для различных сортов пива. Pekko - этот хмель назван в честь финского Бога плодородия. Хмель Pekko характеризует комплекс чистых цветочных нот, цитрусовых и мятных тонов, подходитдля множества различных стилей пива.Отличный сорт для приготовления множества сортов пива (элей), в особенности APA и IPA.   Чистый приятный, цветочный, цитрусовый, мятный, травяной, арбуз,..
200.00 р. 150.00 р.
Купить для пива Хмель Chinook (Чинук)   альфа 12.2-15.3% гранулированный 50 гр.
Хмель Chinook (Чинук) был засажен в 1980 г., а презентован Министерство сельского хозяйства США в 1985 г. Получен скрещиванием с хмелем Петхам  и Голдинг.  Он содержит 12% -14% альфа-кислоты. Что хорошо для задачи в начале или в середине кипения в пивоварении.Хмель Chinook (Чинук)  популярен в американских сортах пива, таких как Пэйл Эль и Индиан Пэйл Эль, но так же распространен в сезонных элях и темных сортах пива, включая Портер, Стаут, ячменные вина. Хмель имеет агресс..
160.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пива купить в ИвановоЕсть в наличии
Купить для пива Хмель Columbus  (Колумбус)  альфа 14.5% гранулированный 50 гр.
   Хмель Колумбус (Columbus) имеет и другие названия, включая альтернативное CTZ, а так же Томагавк (Tomahawk), и Зевс (Zeus). Томагавк является точно таким же хмелем, в то время как хмель Зевс является очень близким по своим свойствам. Имеет место борьбы за авторские права и патенты между компанией Якима Чиф, и Чарльзом Циммерманом, который первым вывел этот сорт. Это привело к образованию совместного предприятия по имени HUSA-CEZ, между Чарльзом и Hopunion США.   Запутанн..
140.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пива купить в ИвановоЕсть в наличии
Купить для пива Хмель MOUNT HOOD (Маунт Худ)  альфа 4.2% гранулированный 50 гр.
Хмель MOUNT HOOD (Маунт Худ)  - американский хмель, возник в результате селекции  с хмелем Халлертау (Hallertau). Отсюда имеет аналогичные свойства. Т.к. обладает низким содержанием  альфа-кислоты, часто используется для придания аромата пиву.  Приятная горчинка, легкий травянистый, ягодный аромат - именно из-за этих свойств нашел применение в американском крафтовом пивоварении. Рекомендуется для  пшеничного пива. Также часто используется в лагерах..
150.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пива купить в ИвановоЕсть в наличии
Купить для пива Хмель Crystal  (Кристалл)  альфа 3.9% гранулированный 50 гр.
Хмель Crystal  (Кристалл)   - американский хмель,   является родственниками сортов Маунт Худ и Либерти. Относится к ароматическому типу хмеля. Низкое сожержание альфа кислот и  высокое содержание мирцена,  сделал его довольно популярным в крафтовом пиововарении. Обладает цветочным, фруктовым ароматом с сочетанием древесных нот, специй и трав.  Способен  внести  в пиво такие ароматы таких фруктов,  как маракуйя, манго, цветочные ноты, смолы. &nb..
140.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пива купить в ИвановоЕсть в наличии
Купить для пива Хмель Mosaic (Мозаик)  альфа 11% гранулированный 50 гр.
   Хмель Mosaic (Мозаик)  бренд HBC 369 cv. – сорт , полученный в результате скрещивания бренда Симко (Simcoe) YCR 14 cv. и мужского куста Наггет (Nugget). Выпущен для открытого распространения в 2012 году компанией Hop Breeding Company, являющейся совместным предприятием двух компаний John I Haas и Select Botanicals Group, LLC. Хмель с высокой альфакислотой, обладает тропическим, черничным, цветочным ароматом. Последнее время Mosaic (Мозаик) очень популярный хмель у домаш..
0.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пивоварения купить в ИвановоНет в наличии
Купить для пива Хмель Amarillo (Амарилло)  альфа 8-9% гранулированный 50 гр.
   Хмель Amarillo (Амарилло) – ароматически сорт.  Хмель  обладает тропическим, цветочным ароматом и вкусом. Хмель Amarillo (Амарилло)  довольно популярный хмель у домашних и крафтовых пивоваров. Используется при варке различных элей, IPA   Тропический, цветочный, цитрусовый.   Альтернатива: Cascade, Centennial   ..
0.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пивоварения купить в ИвановоНет в наличии
Купить для пива Хмель Cluster (Кластер)  альфа 7.6% гранулированный 50 гр.
Хмель Cluster (Кластер)  родом из  из Европы, привезен  голландскими и английскими переселенцами и через несколько лет был выведен, получил название  Cluster (Кластер). широко используется в массовом производстве пива, старейший американский хмель. Хмель Cluster (Кластер)  устойчив к болезням, имеет высокое содержание альфа-кислот. В пивоварении применяется как хмель двойного назначения. Горечь мягкая с цветочным вкусом и ароматом. Хмель Clust..
0.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пивоварения купить в ИвановоНет в наличии
Купить для пива Хмель Simcoe (Симкое)  альфа 13% гранулированный 50 гр.
Хмель Simcoe (Симкое)  был выпущен в 2000 году на главном ранчо округа Якима штата Вашингтон. Это один из тех хмелей, который тесно связан со стилем пива IPA, но его возможности не останавливаются на этом. Simcoe (Симкое)  используется почти в одних элях, преимущественно американских минипивоваров. Его происхождение неизвестно.    Simcoe (Симкое)  - хмель двойного назначения, с высоким потенциалом горечи. Содержание альфа-кислоты в пределах 12,0% -14,0% с отно..
0.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пивоварения купить в ИвановоНет в наличии
Купить для пива Хмель Citra (Цитра)  альфа 12.7% гранулированный 50 гр.
 Citra (Цитра)  хмель с высоким содержанием альфа-кислоты и сильным, но нежным цветочным и цитрусовым ароматом и вкусом. Это довольно новый сорт хмеля, который недавно был выращен (в 2008 году) и стал таким же популярным, благодаря своему сильному интенсивному аромату и вкусу. Некоторые задают хмель Citra (Цитра)  в пиво в конце кипячения или для сухого охмеления. Это из-за его интенсивного ароматического профиля, который уравновешивается мягким вкусом. Citra (Цитра)  хмел..
0.00 р.
Солод, хмель, дрожжи для пивоварения купить в ИвановоНет в наличии

магазин товаров для домашнего пивоварения и самогоноварения в г.Иваново © 2018 Все права защищены.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru