Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/urait/html/pivosolod.ru/catalog/controller/information/articles.php on line 78 Шесть пивоварен Октоберфеста

Посмотреть все

Шесть пивоварен Октоберфеста

В Баварии в городе Мюнхен ежегодно открывается  самый большой фестиваль пива в мире - Октоберфест . Его посещают болеее шести миллионов посетителей, которые выпивают около семи миллионов литров пива.
Только шесть пивоваренных заводов имеет право поставлять свое пиво на  пивной фестиваль под названием Октоберфест . Это мартовское пиво плотностью  около 14 процентов  и шесть процентов алкоголя. Все шесть пивоварен поставляют  один и тот же вид крепкого пива, разница может заметить только специалист. Правило, согласно которому, наливают только один вид пива, был введен в 1872 году. Вто время  пивовар из пивоварни Spaten (Шпатен) варил пиво венского типа, которое поставлял в четырех города. 
 
Пивоваренный завод Spaten (Шпатен), чьеназвание переводится как «лопата», был основан в 1397 году . Название первоначально происходит из семьи Шпет.  Spaten (Шпатен)   был центром революции низкотемпературного брожения (лагера), который потряс мир в 19 веке. Они начали производить темное и янтарное пиво в 1830 году, а затем разработали и использовали охлаждающую  установку. В 1922 году Spaten (Шпатен)  объединился с пивоварней Franziskaner-Leistabräu. Сегодня  производит классическое пиво, Pilsner, золотистый Maibock, крепкий доппельбок, особенно гордится темным пивом, а также более половины  общего объема марок пива Franziskaner.
 
Augustiner (Августинер) пивоварня является самым популярной в городе, потому что она производит пиво с соблюдением традиций баварской столицы. Основана была монахами  в 1328 года, а в1803 года владельцами сталаи семья предпринимателя Вагнера. Главное здание пивоваренного завода, построенного в 19 м веке, сегодня является охраняемым памятником архиетктуры. В подвалах имеет свой собственный завод по производству солода и в родном городе продает свои запасы пива в традиционных деревянных бочках.
 
Hacker-Pschorr (Хакер-Пшорр)  был первым пивоваренным заводом в 19 веке, который экспортировал свое пиво в Соединенные Штаты. В конце 18- го века было построено огромное подземное хранилище,  чтобы в любое время года можно было отправлять пиво постоянно хорошего качества.
Paulaner (Пауланер) является крупнейшей пивоварней Мюнхена.  Была основана в 1634 году  Франциска из Паолы  в качестве монастырской пивоварни. Она стал известна благодаря своему  крепкому пиву. Когда в 1806 году пивоваренный завод пробрел промышленник,  пивоварня была названа Salvator, что означает "спаситель".
 
Löwenbräu (Лёвенброй) является всемирно известной пивоварней Мюнхена.  Лёвенброй означает  "львиная пивоварня". Варили от светлого и темного пива до хмельного типа пилснер.
 

магазин товаров для домашнего пивоварения и самогоноварения в г.Иваново © 2017 Все права защищены.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru